Causes et astuces pour remédier aux intolérances alimentaires

Causes et astuces pour remédier aux intolérances alimentaires

Depuis quelques années, nous entendons parler des intolérances et allergies alimentaires. Certains en sont victimes, d’autres en nient l’existence ! Les intolérances au gluten, produits laitiers et levures sont celles que j’observe quotidiennement dans ma pratique de naturopathie. Elles sont associées à des aliments particuliers qui affectent l’écosystème intestinal. À la différence des allergies alimentaires, les…
Smoothie chaud d’automne

Smoothie chaud d’automne

Une recette réconfortante qui aide à commencer la journée du bon pied! Ingrédients: 1/4 courge butternut (cuite au four) 1 tasse de boisson d’amande (réchauffé) 1 c. à thé d’essence de vanille 1 pincée de cannelle  1 filet de sirop d’érable  1 pincée de curcuma 1 rondelle très mince de gingembre   Préparation: Cuire la…
Granola coco érable

Granola coco érable

Ingrédients biologiques et conformes à l’alimentation hypotoxique: 3 t. avoine en flocons précuits sans gluten ½ tasse d’amandes crues ½ tasse de noix de Pacanes ½ tasse de graine de lin doré ½ tasse graines de tournesol 3 c. à soupe d’huile de coco 1 t. de noix de coco râpée ½ tasse de raisins…